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霧に包まれ…

今日は朝から雨です。
通勤の山道は、行きも帰りも霧まみれ。
写真 (300x225) (3)
慣れた道で運転も平気ですが、ちょっとでも他ごと考えると、なんだか霧に包まれタイムスリップするような感覚になったりしましたが、無事に帰宅できました。

今日はお寿司の注文が2件。
にぎり¥6000
写真 6 (300x225)
天然鯛、大トロよこわまぐろ、ふぐ、など、盛り沢山のネタです。

海鮮巻をハーフで10パック。
5 (300x225)

今日のしゃりの感じはとっても良くて、米粒がつんっと角が立ってつやがあり、水加減も炊き上がり加減もすごくよかった。
しゃりが良いと、にぎったり、巻物をしても感触がすごくいい。
今日はいい仕事ができましたよ。
ご注文ありがとうございました。
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サザエさん

Author:サザエさん
自営で魚屋さんを営んでいます。
私はそこに嫁いだお嫁ちゃんです。
お店の紹介・お魚料理etc…、お魚を身近に感じて、好きになってもらえたら嬉しいです。
『いわさき鮮魚』
 ●須々万店(サンマート内)
 ●周東店(バリューマルシン内)
鮮魚、魚介類、お刺身、お寿司を販売しております。

※ブログは周東店です。

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