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うなぎ一色

土用の丑の日まであと少し。
うなぎが店頭に並ぶ数も、徐々に増えていってます。
お店の雰囲気もうなぎが目立つよう、飾り付けをしています。

P1000426 (340x255)

当日は通常出ている蒲焼をはじめ、生のうなぎ、その生のうなぎを炭火で焼いて蒲焼にしたものを主に販売します。
お寿司では、にぎり、うなぎ巻、うな重を販売予定。

オリジナルチラシを作りました。
P1000410 (300x400)

明日お店いっぱいにビラ貼りしようかなっと。
チラシにも記載してますが、しじみも、土用シジミ・寒シジミといって、この時期と寒い時期がとてもおいしいです。
しじみから出たお汁に栄養価たっぷり。肝臓にとてもやさしく、お腹の調子を整えてくれます。
土用の丑の日は、蒲焼としじみのお味噌汁で、夕飯は決定ネ☆
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サザエさん

Author:サザエさん
自営で魚屋さんを営んでいます。
私はそこに嫁いだお嫁ちゃんです。
お店の紹介・お魚料理etc…、お魚を身近に感じて、好きになってもらえたら嬉しいです。
『いわさき鮮魚』
 ●須々万店(サンマート内)
 ●周東店(バリューマルシン内)
鮮魚、魚介類、お刺身、お寿司を販売しております。

※ブログは周東店です。

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