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半夏生(はんげしょう)

昨日はタコを食べる日。食べましたか??
店頭には、どんだけタコ並べるん!ってくらい、生タコ・茹でタコと並べましたよ。
たくさん並べたタコさんも、午後にはほとんどなくなってしまい、お買い上げ下さった皆様に感謝いたします。

そのタコを使って、お店でタコ飯を作りましたよ。
IMG_2556 (300x225)
大きな炊飯器に米2キロ分。大葉orネギのトッピング。おこげと大きなタコがゴロンゴロン入ってます。

時々作る酢の物も、タコメインで。
IMG_2557 (300x225)

タコには、夏の暑さを乗り切れる栄養素が含まれています。
あっさり食べやすく、お腹にも優しい。
今から夏本番、タコもまたまた安くなって、お買い求め安いお値段にもなりますし、色々なお料理に是非どうぞ。
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サザエさん

Author:サザエさん
自営で魚屋さんを営んでいます。
私はそこに嫁いだお嫁ちゃんです。
お店の紹介・お魚料理etc…、お魚を身近に感じて、好きになってもらえたら嬉しいです。
『いわさき鮮魚』
 ●須々万店(サンマート内)
 ●周東店(バリューマルシン内)
鮮魚、魚介類、お刺身、お寿司を販売しております。

※ブログは周東店です。

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