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たけのこ

春はたけのこが旬ですね。
先日、いつも色々くださる仲良しのお客様からたけのこをもらって、たけのこご飯にお味噌汁にと、たけのこ三昧で食べきりました。
またまたお友達から昨日たけのこをもらい、今日はえそのミンチと一緒にお吸い物にしました。
えそ汁 (300x225)

お客様もお友達も、たけのこを湯がいてくれていて、すぐ調理できる状態でいただきました。
ありがたいです。
しかもしかも、とっても美味しくて、どれだけでも食べられました。
毎年たけのこをもらって、魚屋の大きな鍋で旦那だ茹でてくれるんだけど、どうも上手にできず、いつもすぃー感じが残ってしまって…。湯がき方も改めて教えてもらわないといけませんね。
美味しいたけのこを、どうもありがとうでした。
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サザエさん

Author:サザエさん
自営で魚屋さんを営んでいます。
私はそこに嫁いだお嫁ちゃんです。
お店の紹介・お魚料理etc…、お魚を身近に感じて、好きになってもらえたら嬉しいです。
『いわさき鮮魚』
 ●須々万店(サンマート内)
 ●周東店(バリューマルシン内)
鮮魚、魚介類、お刺身、お寿司を販売しております。

※ブログは周東店です。

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